Los super foods o súper alimentos, son alimentos naturales altos en vitaminas, minerales, antioxidantes, proteínas y enzimas, que contienen más nutrientes por caloría que la mayoría de los alimentos.
A diferencia de las vitaminas sintéticas los superalimentos al ser 100% naturales, nos llegan de forma tal, que nuestro cuerpo reconoce y asimila de modo muy eficiente.
Los superalimentos son la opción óptima para mejorar la salud en general, estimular el sistema inmunológico, elevar la producción de serotonina, mejorar la sexualidad, reducir la inflamación y limpiar y alcalinizar el cuerpo.
Estos son algunos de los superfoods, entre muchos otros: las bayas de Goji, espirulina, cáñamo, chía, acai, cúrcuma, mangostán, kale.
Los superfoods son alimento y medicina, que tienen la tremenda capacidad de aumentar la fuerza vital y la energía del cuerpo.
El smoothie que vamos a preparar tiene propiedades depurativas y alcalinizantes. Tiene el balance perfecto de macro y microinutrientes. Contiene carbohidratos simples provenientes del agua de coco y la fruta, aporta proteínas vegetales del alga spirulina y tambien grasas monoinsaturadas del cañamo. Es excelente para iniciar el día ya que nos brinda energía y saciedad.
Green Smoothie*
Ingredientes:
1 taza de agua de coco
1 cda de jengibre fresco
30 gr de espinaca
30 gr de kale
1 platano congelado
½ mango
2 cdas de corazones de hemp
¼ de aguacate
3 cubos de hielo
Toppings :Fresas, moras, gojis, chia
Si deseas llevar tu alimentación a otro nivel, aventúrate a probar los superfoods. En poco tiempo notarás cambios y mejoras en tu salud, fuerza vital y energía.