¡El otoño está aquí! Sin duda, una de las estaciones favoritas para muchos en la que los aromas y sabores resaltan en cada rincón, y el frío se antoja para disfrutar una buena taza de café.
Si eres de los que ama esta época del año, sabrás que así llega la temporada de un montón de cosas deliciosas que se pueden preparar en casa o saborearse en restaurantes, lugares especiales y cafeterías.
Aquí te dejamos las 5 mejores bebidas para disfrutar el otoño con tu persona favorita:
Chai de calabaza
La calabaza naranja es por mucho la reina de la temporada otoñal. Al prepararla con esta mezcla de té negro, especias y hierbas aromáticas es ya todo un clásico para los amantes de esta deliciosa bebida, típica de la India.
Entre sus especias destacan la canela, cardamomo, clavo, jengibre, pimienta negra, anís, vainilla y en octubre por temporada, ese toque especial de calabaza, que ofrece un momento agradable a cualquier hora del día.
El agua y la leche no pueden faltar en el chai que se ha convertido en toda una referencia otoño-invierno, ya que no se trata de polvos artificiales, si no de un “blend” de té con ingredientes de temporada totalmente naturales. ¿Ya lo probaste?
Tisana de arándanos
Esta época del año se distingue además por los aromas y esencias naturales que dan esa vibra otoñal a nuestros días. Las infusiones, una combinación de hierbas, especias y frutas secas o deshidratadas con agua caliente complementan la lista de favoritos de temporada.
Las hay de exuberantes sabores y pueden ir endulzadas con miel o mascabado, su sabor frutal da esa sensación ligera hasta para el paladar más exigente.
Café
Para “coffeelovers” o cafeteros de corazón, los lattes, cappuccinos y espressos siempre son la opción para saltar de la cama una mañana fría y salir a la calle.
La gran variedad de cafés, helados o calientes, suelen disfrutarse en cualquier temporada del año, sin embargo es en los últimos meses que se recurre a esta popular bebida y puede disfrutarse siempre acompañado de un buen postre, incluso para reinventar nuestras mañanas.
Chocolate caliente
Sin duda, las bebidas calientes son el top de la época. Para amantes del chocolate, es la temporada perfecta para disfrutarlo con un buen postre. Con bombones, especiado, crema batida o espumoso suele ser el favorito en las barras de café, y nos mete de lleno en el espíritu otoñal.
Por si fuera poco, los beneficios del cacao para la salud son indiscutibles, pues aportan antioxidantes que nos previenen de enfermedades.
Ponche de frutas
La manzana, granada y guayaba son también grandes protagonistas de la estación. Aunque las encontramos en la mayor parte del año, esta fruta de otoño e invierno suele disfrutarse aún más en ensaladas, postres, o incluso un buen ponche con mandarina y otros cítricos que le dan siempre ese toque especial.
¿Tú qué bebidas prefieres en otoño?